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Présentation : Pierre est Berger au Pays Basque et Joanes technicien Fromager. Ce sont les deux associés de la fromagerie Balaka. Découvrez, dégustez, faites plaisir avec du fromage fermier de brebis Ossau Iraty. Fromage fabriqué artisanalement par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. D'où l'appellation de fromage fermier par opposition au fromage industriel. Fromage bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée Ossau Iraty. L'Ossau-Iraty est un fromage bénéficiant d'une Appellation d'origine protégée. Il est fabriqué exclusivement au lait de brebis en l'état, non standardisé et emprésuré. Il est salé et affiné, de forme cylindrique, à pâte légèrement pressée non cuite. La pâte est lisse, ferme à onctueuse, la croute est naturelle et sa couleur va du jaune orangé au gris. Grâce à notre fromagerie en ligne : https://fromages-fermiers/fromagerie-en-ligne/ nous livrons sur la France entière. Nous fournissons également les fromageries, crémeries, épiceries, professionnels : https://fromages-fermiers/pour-les-professionnels/ Enfin, nous affinons et vendons également des fromages fermiers de chèvres. Activités : Produits laitiers : Fromages Commerce & B to B : Produits régionaux, Produits bio, B to B Zone d'intervention géographique : France Evaluation du site par choix du net : Moyens de contact : Courrier, Portable, Formulaire de contact Contenu du site : Quantité de contenu Moyenne(3/6) Evaluer comme : Moyen(3/6) Informations légales obligatoires : Visibles Visiteur/Client ciblé : Les clients sont généralement des : Entreprises, Particuliers Age : Adulte, Senior Type de site : Boutique en ligne Divers : Type d'action : Vente, Manger, Boire Alimentation : Spécialités Contacts:
Adresses: - Fromagerie Balaka 365 route d'Oloron Carte :
64400 Esquiule(France) Horaires d'ouverture ou de présence téléphonique:
Téléphone(fixe,portable,fax):
Membre d'une association professionnelle: AOP Ossau Iraty Informations complémentaires: Livraison sur toute la France grâce à notre fromagerie en ligne: https://www.fromages-fermiers.com/fromagerie-en-ligne/ Informations juridiques:
Qui sommes nous ?: Pierre Berger au Pays Basque, près de Saint Jean Pied de Port et Joanes Technicien fromager vous proposent un fromage fermier de brebis Ossau Iraty fabriqués par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. Affinés manuellement durant 4 à 8 mois dans notre cave. Vous pouvez le proposer au dessert mais également à l’apéro. Nous affinons s et vendons également des fromages fermiers de chèvres. Référencement du site (le 2021-10-22): Taille, Vitesse, Durée de chargement de la page d'accueil : 11.8 ko, 8.5 ko/s, 1.397328 s Vérification du site par choix du net: Dernière vérification le 2021-10-22 : site en ligne(1ère vérification). 24 Avenue Charles le Goffic - 35740 PACE - Tél : - Email :
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